Soirée du Nouvel An
Pour bien commencer la nouvelle année, le restaurant L'Osmose vous propose pour le mardi 31 décembre au diner un menu de réveillon exceptionnel.
IMPORTANT : il ne nous reste plus qu'une table pour 4 à 6 personnes
Si vous êtes moins de 4 adultes minimum, votre réservation ne sera pas validée
Pour valider votre réservation, un acompte de 50% par CB est obligatoire
Menu Nouvel An
Amuse-Bouche
acompagné de sa Coupe de Champagne
L’Oeuf Parfait et la Noisette
Jaune d'Oeuf parfait, confit d'Oignon, Champignon,
Noisette & Espuma de Foie Gras
Le Porc et la Truffe
Croustillant de poitrine de Porc truffé,
Pomme & Jus au Boudin noir
Le Homard et le Ris de Veau
Homard et Ris de Veau, garniture Thai
& velouté de Noix de Coco
Le Turbot et le Caviar
Tournedos de Turbot et Langoustine, Poireau,
Caviar Krystal, & bouillon de Poule
Le Chevreuil et L’Orange
Filet de Chevreuil, Shiitaké, Topinambour & Orange
Dessert
La Surprise de Nouvel An
Mignardise
Tarif 170 € par personne
250 € en accord Mets & Vins
L’accord Mets & Vins comprend 1 coupe de Champagne en apéritif
1 verre de vins pour chaque plat (hors dessert), l’eau et le café
(12cl pour la Coupe de Champagne & 8 cl pour les Vins)
UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION ET PAIEMENT D'UN ACOMPTE DE 50%
en cliquant sur l'un des boutons ci-dessous
La soirée démarrera à 19H30
IMPORTANT:
Comme il s'agit d'un repas au restaurant et non pas d'un menu à emporter, lors de la réservation
ne tenez pas compte du mode de livraison
(vous pouvez par défaut le laisser sur livraison gratuite)